Cardápio Executivo

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(Servido no almoço de segunda a sexta-feira - exceto feriados)

COUVERT
Pão Italiano, manteiga extra, azeitonas pretas temperadas e patê do chef. R$16/ pessoa

ENTRADAS
POLENTA COM RAGU LINGUIÇA R$30

INSALATA TOSCANA R$42
Mix de folhas, cenoura, tomatinhos, dadinhos de brie empanados e molho de framboesa

PASTAS
GNOCCHI ALLA BOLOGNESE com lascas de parmesão. R$32
LINGUINI AO PESTO com molho pesto de manjericão e búfala. R$32
RAVIOLI DE MOZARELA DE BÚFALA e manjericão ao molho pomodoro. R$45
SPAGHETTI ALL’ARRABBIATA com molho pomodoro e pimenta R$44
CAPELLI ‘ANGELO CACIO E PEPE com pimenta do reino, queijo parmesão R$48
PENNE AO RAGÚ DE LINGUIÇA ao molho pomodoro com cubos de mozarela. R$44
SPAGHETTI VILLA DI TOSCANA com cubos de mignon, tomates, brócolis, azeitonas e bacon. R$48

PRATOS PRINCIPAIS
PAILLARD DE FRANGO – Paillard de frango grelhado com linguini ao parmesão. R$45
POLPETONE recheado com mozarela com spaguetti ao pomodoro R$55
SALTIMBOCA ALLA ROMANA com purê de mandioquinha R$65
MILANESA DI FILLETO com purê de batatas e tomate confit. R$62
LINGUADO COM ALCAPARRAS com risoto de limão. R$64
TILÁPIA AO MOLHO CITRICO com batatas e ragu de cogumelos R$58

SOBREMESAS
FRUTA DA ESTAÇÃO R$12
MOUSSE AL LIMONE R$25
MIL FOLHAS com doce de leite e creme inglês R$25

BEBIDAS
Água Mineral 310 ml R$7
Água Mineral importada (Itália) 500 ml R$24
Refrigerantes (Lata) R$8
Suco de fruta natural 300 ml R$12
Taça de Vinhos (Espumante / Branco / Tinto) R$27
Chopp Puro Malte Ecobier 300 ml / Heineken ou Stella Artois long neeck R$12
Café expresso gourmet

 

Cardápio Executivo 
Segunda a Sexta-feira, das 11h às 15h.

 

Cardápio À La Carte 
Segunda a Domingo.

 

Carta de Vinhos

Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
RAVIOLI DE MOZARELA DE BÚFALA e manjericão ao molho de tomates frescos
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
RAVIOLI DE MOZARELA DE BÚFALA e manjericão ao molho de tomates frescos
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
TAGLIATELLE COM RAGÚ DE LINGUIÇA ao molho de tomates frescos e cubos de mozarela
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
GNOCCHI ALLA BOLOGNESA com lascas de parmesão
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
PENNE A ALFREDO ao molho de parmesão e salsinha fresca
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO MOSTARDA com arroz e batatas sauteses
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
MEDALHÃO DE MIGNON AO MOLHO MOSTARDA com arroz e batatas sauteses
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
PAPARDELLE ARTESANAL AO MOLHO GORGONZOLA com cubos de mignon
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
LINGUADO GRELHADO ao molho alcaparras com risoto de rúcula
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
STEAK DE FRANGO GRELHADO ao molho de ervas finas, arroz com legumes e batatas sauteses
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
STEAK DE FRANGO GRELHADO ao molho de ervas finas, arroz com legumes e batatas sauteses
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
PICADINHO DE FILÉ com arroz e farofa de milho ao bacon
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
PICADINHO DE FILÉ com arroz e farofa de milho ao bacon
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Villa di Toscana - Restaurante Italiano em Alphaville - SP
Seleção de pães Italiano, manteiga temperada, tapenade de azeitonas e patê do chefe
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